Risoto de Camarão e Siri

Delicioso, fantástico, tudo de bom… e quem não foi perdeu….

Dia 15/05/2010 fiz na minha casa com o auxilio de Adriano (Lulu) essa delicia abaixo.

Receita:

- 1/2 kg de Camarao com casca e cabeça;

- 1/2 kg de carne de siri mole;

- 1 xicara de arroz;

- 200 gr de batata;

- 100 gr de cenoura;

- salsinha, cebolinha, cebola, alho, pimenta e sal a gosto.

- 500 gr de manteiga.

Modo de Preparo

Descasque o camarão, coloque as cascas e a cabeça para ferver com muita água durante 45 min, esta água será usada para cozinhar o risoto depois. Jogue fora todas as impurezas da água (cabeças, casca, antena).

Corte o camarão em pequenos pedaços e coloque para fritar, na manteiga, junto com a cebola e o alho,  após  dourado coloque a carne de siri deixe fritar um pouco. Agora adicione a batata a cenoura e os demais condimentos. Coloque o arroz e a água que foi fervida. Mexa muito, vá adicionando aos poucos a manteiga mas guarda um pedaço para o final quando desligar o fogo adiciona o resto da manteiga.  Sempre mexe pois o fundo costuma grudar e a parte de cima fica “ensopada”.

Rafael

FORA SARNEY

Os politicos são a pior raça já inventada na face da terra se todos eles morrerem não sentiriamos nem falta… Estou cansado de ouvir reclamações o FHC eh bem melhor que o Lula, mas ninguem ve que os senadores estao no poder ah 20 anos. Os ministros do Lula boa parte foram do FHC… esse merda não muda não adianta…

FORA SARNEY… mas como sempre temos que rir para não chorar por isso vai este video.

Steve Jobs

As vezes os caras nascem com o cu virado para a Lua, as vezes trabalham duro, as vezes ganham na mega-sena. O Jobs é um cara que fez tudo isso mas ganhou na mega-sena por esforços proprios… e não sendo sorteado, ele conseguiu ser mandado embora da propria empresa.

O cara só criou a Apple que é a empresa que apenas copia o que já foi inventado MELHORA e faz explodir as vendas no mercado, por exemplo o IPHONE foi lançado em 2007 apenas 5 anos depois da PALM lançar seu 1° smartphone, nem mesmo o nome foi criado pela Apple e sim pela Linksys… mas após o lançamento deste telefone até o Google lançou um smartphone.

A outra empresa que ele criou foi a Pixar que cria uns filmes muito bons… diria que é a melhor em criação mesmo hoje sendo da Disney.

Tenho 1 video em 2 partes dele contando a historinha da vida dele.

eu sou brasileiro

Como todos desconfiam eu sou brasileiro e não desisto nunca. Só fodo tentando fazer as coisas certas… as vezes dá vontade de fazer a coisa errada mas vai q eu me fodo mais ainda… dificil não…

esse video do quinta categoria mostra um pouco do brasileiro…

 

 

esses caras são muito bons…

Dafra

Sempre tem gente insatisfeita, não importante qual seja o produto. Hoje dia a internet 2.0 abre muito espaço para reclamações ou até sacanagens dos concorrentes… Esse video mostra isso… muito bem feito eu acredito que seja um concorrente.

Eu tenho moto faz 3 anos mas ainda não ouvi falar mal da dafra mas tambem ninguem falou bem… eu não compro uma moto que não seja honda ou yamaha. Tem outras muito melhores mas tipo se vc comprar uma harley e tiver fazendo uma viagem para foz e ela quebrar vc vai pra sampa no guincho para arrumar, pq não tem peças em qualquer lugar eu não deixaria qualquer zé roela mexer.

Lost

Estou começando a ficar louco assistindo lost… seriado do capeta… até a 4 temporada eles não explicavam como acontecia as coisas, agora explicam 1 mas te deixam na tensão de saber as outras 6 coisas… isso é um vicio é pior que fumar maconha… agora estou gravando em dvd para ir assistir no fim de semana, pq eu não consigo parar de assistir e com esse frio não tem coisa melhor que assistir uma telinha comendo pipoca e namorando um pouquinho…

 

Para quem nunca viu ai vai um gostinho do trailer da 5 temporada

 

O esquema agora é viagem no tempo, os caras vem e vão e alguns se perdem no tempo/espaço e morrem ou pelo menos é o que parece.. pq quem entra na ilha morto ressucita… tipo vira Jesus.

Os outros não são do mal apenas estão defendendo a ilha e agora até ajudam os caras a se virar.

Depois deles ficarem viajando pirando o cabeção vai acabar esta temporada em uma cena estranha que soh vamos descobrir na metada da 6 temporada.

Mas eu tiro meu chapeu para os produtores pois é um seriado que não cansa de assistir, as 3 primeiras temporadas eu assisti em 1 fim de semana. E agora está na 5 e eu ainda não cansei diferente de Prison Break que eu assisti a 1 temporada e parei na metada da segunda pois os caras só iam ficar fugindo e a empresa matando todo mundo.

Mas uma coisa q eles seguiram é que ” O que aconteceu, aconteceu não se muda”… isso é muito importante.

mas vou indo terminar de assistir toda a temporada. fui….

Coiso

Eu tenho um problema muito sério de memória… então… é… hum… … … …

vejam o video abaixo dos barbixas.

Dia do Mal…

Eu odeio ser acordado por algum cliente… Hoje eu Fui, duas vezes.

Odeio ser chamado de mentiroso… Hoje eu Fui.

Odeio ligar para callcenter de operadora… hoje eu liguei para GVT e CLARO na claro após 2 horas  e 7 transferencias eu desisti.

Odeio chuva… está chovendo desde da hora que acordei.

Odeio ficar doente… estou tossindo igual a um véio de 90 anos,

Mas nem tudo na vida é espinho da rosa tem tambem as petalas

meu cisto do kokis estava inchado e doendo muito, mas hoje melhorou.

Fomos visitar um cliente super potencial, vamos ter trabalho o mês inteiro sem folga e sem durmir das 00:00 as 06:00.

Meu sócio foi compreensivo e  foi comigo no cliente, senao eu teria que ir de moto, na chuva, tossindo igual ao véio de 90 anos.

Um camarada nosso nos indicou em uma empresa super legal,

A noite vou ver minha noiva que eu amo =]

As vezes achamos que nosso dia está ruim, péssimo. Mas temos que lembrar:  “O sol nasce todos os dias, mas brilha apenas para  alguns.”  Nós temos que tirar as nuvens negras que estão ao nosso redor e ver quão bonito é o brilho do sol.

Mas tudo na vida se resolve, até duas brigas mais antigas do mundo da informática estão se resolvendo, hoje foi anunciado um acordo entre a Microsoft e a Linux Foundation. Nem tudo está perdido, mas após esse acordo eu até  acredito que os EUA perdoem OSAMA

 

Esse filme exemplifica esta situação:

GEEK PRIDE DAY

Hoje é dia do orgulho nerd’s… e a melhor forma de comemorar este dia senao fazendo um blog????

Mas o que é ser nerds nos dias de hoje? Passar o fim de semana inteiro assistindo um seriado, que os caras estão perdidos em uma ilha? Ficar sabado a noite em casa teclando com os amigos virtuais no Twitter, Orkut, blog, flog, SL?  Ou então passar assistindo “geeks and hot girls” reality show que tem 6 nerd e 6 gostosas, em que os nerds tem que ensinar as gostosas a serem nerds e as gostosas tem que ensinar os nerds a serem “sociaveis”.

Hoje em dia é legal ser nerds, quem tem ou gostaria de ter um celular tipo Iphone, Nokia N95 para instalar programas como Pull My finger  ou sabre de luz, programas totalmente uteis.

Mas o mais legal disto é trabalhar com tecnologia e ter que ensinar as pessoas a serem nerds.

Mas para ser um bom nerds tem que seguir os direitos e deveres nerds:

ireitos
O direito de ser ainda mais nerd.
O direito de não sair de casa.
O direto de não ter um par romântico e de ser virgem.
O direito de não gostar de futebol ou de qualquer outro esporte.
O direito de se associar a outros nerds.
O direito de ter poucos (ou nenhum) amigo.
O direito de ter tantos amigos nerds quanto quiser.
O direito de não ter que estar “no estilo”.
O direito ao sobrepeso (ou subpeso) e de ter problemas de vista.
O direito de expressar sua nerdice.
O direito de dominar o mundo.

Deveres
Ser nerd, não importa o quê.
tentar ser mais nerd do que qualquer um.
Se há uma discussão sobre um assunto nerd, você tem que dar sua opinião.
Guardar todo e qualquer objeto nerd que você tenha.
Fazer todo o possível para exibir seus objetos nerds como se fosse um “museu da nerdice”.
Não ser um nerd genérico. Você tem que ser especialista em algo.
Assistir a qualquer filme nerd na noite de estréia e comprar qualquer livro nerd antes de todo mundo.
Esperar na fila em toda noite de estréia. Se puder ir fantasiado, ou pelo menos com uma camisa relacionada ao tema, melhor ainda.
Não perder seu tempo em nada que não seja relacionado à nerdice.
Tentar dominar o mundo!

 

É muita loucura para minha cabeça… bom vou ficando por aqui pois já terminei de baixar lost 5 temporada e estou louco para começar a assistir.

PS: não sou nerds apenas não gosto de ir em baladas, adoro tecnologias novas, amo seriados estranhos (Lost, Prison Break, It Crowd).